SCAIA BLANCA

Tipología: Vino Blanco

Denominación de Origen: I.G.T Comune di Colognola ai colli, Verona

Variedad de uva: 55% Garganega – 45% Chardonnay

Edad de la vid: 10 – 15 años

Vinificación: Tradicional en blanco a temperatura controlada

Vista: Amarillo paja con reflejos verdosos

Nariz: Fresco notas frutales como naranja, toronja y recuerdos de minerales

Boca: Elegante con notas floreales y fruta como naranja, toronja, plátano

Maridaje: Ideal con entradas a base de marisco y pescado, pastas y arroces a base de verdura y del mar

Temperatura de servicio: 8° – 10 °C

Porcentaje alcohólico: 12.5%