LAMBRUSCO ANTICHE TRADIZIONI

LAMBRUSCO ANTICHE TRADIZIONI
Tipología: Vino TINTO ESPUMOSO
Denominación de origen: I.G.T. Emilia Romana, Italia
Bodega: Gualtieri Cantina D´Autore
Variedad de uvas: Salamino, Maestri, Marani, Ancellosa.
Vendimia en tina con maceración.
Refermentación en autoclave con método Charmat Clásico.
A la vista rojo rubí, con espuma evanescente.
Intensamente afrutado, fresa, cereza y frutilla roja.
En boca se percibe amable, buena acidez y ligera aguja se presenta en boca.
Excelente para acompañar pasteles de frutos rojos y melocotones dulces rellenos al horno, hojaldres salados mixtos, bocaditos fritos y embutidos poco curados.
Temperatura de servicio: 8° C
Porcentaje alcohólico: 8%