LAMBRUSCO ANTICHE TRADIZIONI

LAMBRUSCO ANTICHE TRADIZIONI

Tipología: Vino TINTO ESPUMOSO

Denominación de origen: I.G.T. Emilia Romana, Italia

Bodega: Gualtieri Cantina D´Autore

Variedad de uvas: Salamino, Maestri, Marani, Ancellosa.

Vendimia en tina con maceración.

Refermentación en autoclave con método Charmat Clásico.

A la vista rojo rubí, con espuma efervescente.

Intensamente afrutado, fresa, cereza y frutilla roja.

En boca se percibe amable, buena acidez y ligera aguja se presenta en boca.

Excelente para acompañar pasteles de frutos rojos y melocotones dulces rellenos al horno, hojaldres salados mixtos, bocaditos fritos y embutidos poco curados.

Temperatura de servicio: 8° C

Porcentaje alcohólico: 8%