DENOMINACION DE ORIGEN: Agro di Trapani, tenuta Baglio di Soria
UVA: 100% Syrah
VINIFICACION: Vendimia manual, tradicional en tinto a temperatura controlada, 3 meses de afinación en barricas de roble francés de 2 y 3 usos y 12 meses en botella antes de salir al mercado
A LA VISTA: Rojo rubí intenso
A LA NARIZ: Fruta roja y fruta del bosque con notas florales y especiadas
A LA BOCA: Elegante, con cuerpo y un sabor intenso de fruta, con post gusto largo
MARIDAJE: Pasta medianamente condimentada, carne blanca, cordero y quesos semimaduros
ALCOHOL: 13.5%