FIVE ROSES

FIVE ROSES

Tipología: Vino Rosado

Bodega: Leone de Castris

Denominación de origen: Salento IGT, Puglia, Italia

Variedad de Uva: 80% Negroamaro y 20 % Malvasia Nera di Lecce

Viñas de 50 años de edad, se vendimia la primer semana de septiembre y madura un mes en tanques de acero

De color rosa Salmón, con matices acerados, se ofrece limpio y brillante a la vista

Notas a sandía, lichi, mucílago de cacao, manzana de coco , grosellas, romero, laurel y rosas rojas

En boca su ataque es marcado y persistente, se muestra en armonía y equilibrio con sus suaves taninos, su agradable acidez y su cálido alcohol

Maridaje sugerido con tortilla española, tostadas de Guacamole, sushi, carpaccio, risotto, chiles en nogada

Porcentaje alcohólico: 12%

Temperatura de servicio: 8 – 10 °C

Reconocimientos:

Oscar del Vino 2013, Five Roses 68° Anniversario 2011 – Miglior Vino Rosato italiano/AIS

4 Grappoli – Duemilavini 2010/AIS

Due Bicchieri – Vini d’Italia 2010/Gambero Rosso

Premio qualità/prezzo

Global Rosè Masters competition 2013 : Medalla de Plata